Einzelne Apps müssen wahrscheinlich aus dem GPS kommen, das wird sich in den meisten Fällen nicht vermeiden lassen. Banking Apps sind dafür prädestiniert. Es besteht allerdings eine Wahrscheinlichkeit dafür, daß es auch dann Probleme gibt, denn einige Apps mögen /e/ nicht. Die Liste, die Du meinst, ist wahrscheinlich diese hier. Wenn Deine App dort positiv genannt ist, wird sie wahrscheinlich laufen.
Auch Banking Apps enthalten Tracker. Leider. Und die Banken sind für das Problem in den allermeisten Fällen nicht zugänglich, so überzeugende Argumente man auch bringt. – /e/ enthält eine eigene Schicht, genannt Advanced Privacy, die das Datensendeverhalten bekannter Tracker unterbindet. Ob die App dann noch funktioniert, muß ein Experiment zeigen.
Du hättest aber im Notfall wahrscheinlich noch die Möglichkeit, diese spezielle Banking App auch auf einem älteren Händi zu betreiben, selbst ohne SIM-Karte. (Du wärst damit nicht der erste …)