bei DAVx gibts aktuell dieses Problem: Hardcoded DAVx⁵ WebDAV authority changed · Issue #1014 · seedvault-app/seedvault · GitHub
Seedvault hat eine Liste erlaubter appids - storage_authority_backup_allow_list die backupen + restoren dürfen. Der commit der das rausjätet ist noch nicht gemerged.
Aufs Gerät selbst backupen (flash oder sdcard) ist schon ok wenn Du es abholst via Syncthing (oder adb pull an Weihnachten). Damit habe ich gute Erfahrungen gemacht.
(Nebenfrage: hast Du schonmal von dem webdav NAS wiederhergestellt bzw geprüft ob die Größe in etwa stimmt? ich erinnere mich an diesen 0-byte Fallstrick bei webdav Nextclouds hinter nginx/php-fpm - glaube das ist noch ungelöst, man muss zu apache2 wechseln)